规章制度
西餐实训室使用管理制度
2011-12-12

西餐实训室是学生餐饮服务的必备场所,内有西餐设备设施,使用时,师生必须遵守以下几点:

1.每次使用西餐实训室前,提前二分钟到达模拟室,并按标准站姿站好;

2.服装要整齐、干净;

3.室内不许大声喧哗、打闹;

4.合理使用实训室内各项设施设备;

5.使用后,将所有用具摆放整齐,保持室内清洁;

6.保护好各种设备,若有损坏,追究个人责任,并予以赔偿;

7.做好防火、防盗、防火工作;

8.使用后注意安全检查,填写好使用记录。

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